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Quer ser empresário? Veja como é
INDÚSTRIA: Concorrentes? Não, são quase sócios.Engenheiro civil, Carlos Alberto Del Rio Gomez tocava uma construtora sua, com muito trabalho e certa prosperidade, a ponto de ter como subsidiária uma marcenaria. Tudo muito bom até o dia em que Zélia Cardoso de Mello, ministra da Fazenda do presidente Fernando Collor de Mello, em 1990, apresentou o Plano Brasil Novo, que confiscou poupanças e acabou com a alegria de Carlos Alberto. Teve de abrir mão da construtora, mas fez de tudo para manter a marcenaria, que havia se transformado em paixão e prazer. Era preciso, entretanto, transformá-la em boa fonte de rendimento.
Quando Carlos Alberto a comprou, a marcenaria já era antiga – hoje, tem cerca de 40 anos de atividades, 16 anos nas mãos dele. Ele continuou com a empresa, no seu canto, procurando clientes, construindo móveis e instalações. E enfrentando todos os pequenos percalços que se interpõem no caminho dos pequenos empresários. Foi quando ele conheceu o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo (Sebrae-SP) e descobriu o Arranjo Produtivo Local (APL) Região Metropolitana de São Paulo.
Um APL é um conglomerado ou, no termo em inglês, um cluster de empresas. Além da proximidade física e da forte relação local, as empresas têm em comum uma mesma dinâmica econômica, embora determinada por razões diversas. O importante é que elas possam realizar trabalhos complementares, que sejam especializadas, que possam cooperar e estejam em uma região de alta concentração geográfica. A APL do pólo de móveis nasceu em princípio para revitalizar o setor do ABC paulista, que já foi grande e, depois, enfrentou problemas. Hoje, ainda, tem 2.500 movelarias, dos mais diferentes estilos, quase todas de pequeno porte, responsáveis por cerca de quinze mil empregos formais em 39 municípios da Grande São Paulo.
A maior dificuldade para iniciar um APL é romper a resistência natural dos empresários. Como todos são pequenos, por definição, são desconfiados. Em princípio, não passa pela cabeça de ninguém entrar em contato com concorrentes. A grande maioria fica fechada em suas oficinas e não abre mão de seus "segredos de produção", em geral herança de pais e avós imigrantes, nem de suas ferramentas e processos.
Era o que ocorria com os moveleiros de São Paulo. Carlos Alberto lembra que passou anos e anos, mais de dez, sem sequer falar com concorrentes bem próximos, vizinhos seus. Nem se conheciam. Mas todos eles sabiam do sucesso de arranjos iguais no Exterior e muitos se dispuseram a experimentar o sistema. A maior dificuldade estava na comunicação. Todos apresentados uns aos outros, fizeram um curso que ele considera fundamental, "Atitudes Empreendedoras". Foi o que mudou a cabeça dos empresários. Depois, timidamente, começaram a trocar trabalhos. Hoje, quando Carlos Alberto aceita uma encomenda, sabe que pode contar com outras empresas mais especializadas que a dele: "Quando preciso de um determinado produto – diz ele – basta passar um e-mail para todos os 60 participantes. As respostas vêm na hora. Posso juntar duas, três ou mais empresas para realizar uma encomenda".
Eles também se ajudam ensinando técnicas – exatamente do que muitos tinham medo – e oferecem ferramentas e profissionais. O próprio Carlos Alberto acabou conhecendo ferramentas de que nunca tinha ouvido falar e aprendeu a usá-las. O importante é que ninguém fica ocioso: sempre há trabalho para todos.
Assim, a grande maioria das mais de 60 empresas participantes do APL moveleiro não quer saber de outra vida. Desde 2004, quando o APL foi criado, eles já registraram aumento de produtividade, maior oferta de empregos, crescimento de faturamento, abertura para a exportação – e esperam ainda mais. O próprio Carlos Alberto conta um grande ganho de produtividade, com investimento zero.
Segundo ele, esses ganhos são medidos entre os participantes do APL. Assim, todos sabem que ganharam, em conjunto 13% na produtividade só no último ano. Ultrapassaram o que estava previsto no plano montado pelo Sebrae, que era uma produtividade de 7%.
"O Sebrae está sempre ajudando com capacitação empresarial. É só procurar o serviço para receber indicações de cursos, orientação e até um consultor, se necessário. É uma ferramenta que poucos usam, poucos conhecem", diz Carlos Alberto.
SERVIÇOS: Salão de beleza? Não, uma empresa
Bem jovem, ele foi modelo. Quando passou seu tempo, Douglas Ribeiro, se viu trabalhando em um salão de beleza no bairro paulistano da Aclimação, sem maiores perspectivas. A solução, ele logo percebeu, era deixar a vida de empregado e tornar-se empresário. Juntou mais três amigos, todos do salão em que trabalhava, e decidiram que teriam seu próprio negócio. Isso faz três anos. Eles não imaginavam, ainda, o que era ser empresário nem que o Salão Nobless ia dar tanto trabalho.
Só sabiam que sua idéia podia vingar num bairro no qual os salões de beleza (de resto, como em quase toda São Paulo) proliferavam em cada esquina. Eles queriam
Boa a idéia, difícil a prática. Juntaram tudo que havia nos bolsos de cada um e se atiraram ao trabalho, com mais sonhos do que horizontes. Ele, Douglas, é cabeleireiro; nasceu no Mato Grosso do Sul e chegou jovem a São Paulo. Duas de suas colegas também são cabeleireiras – uma viera de Curitiba (PR), a outra era paulistana. O quarto sócio é um maquiador, paulistano da Mooca, filho de italianos. Nenhum rico nem com capital sobrando. Para não correr mais riscos – só o fato de deixar o salão e seus empregos já era bastante –, procuraram o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo (Sebrae-SP), para montar sua empresa.
"Muita gente tem salão de beleza, nem todos têm uma empresa", diz Douglas.
O capital, claro, não era suficiente para todos os móveis e aparelhos necessários. Tiveram de comprar tudo a prazo, estabelecer compromisso com as prestações. Nesse momento, a ajuda do Sebrae-SP foi valiosa: eles montaram um plano de negócios bem estruturado, com previsão do número de clientes, com estimativa de ganhos mensais e um orçamento apertado. Do dinheiro que conseguissem, teriam de separar uma parte para quitar as prestações – um compromisso religiosamente seguido. Algo deveria sobrar para que todos mantivessem a si próprios e a suas famílias.
O plano, afinal, deu certo. No segundo ano, o mobiliário estava pago. As clientes apareceram, ficaram e sugeriram o novo salão a amigas e conhecidas. Era muito conveniente o fato de que, no dia de uma festa, podiam não só fazer o cabelo e as unhas como comprar um cinto ou uma bolsa que combinasse com o vestido. Também seguindo orientações do Sebrae-SP, os donos do salão treinaram seus auxiliares e conseguiram montar uma estrutura de atendimento que agrada às pessoas.
Hoje, o Salão Nobless tem cinco funcionários, todos devidamente registrados em carteira. E uma clientela fiel. O negócio está crescendo, o que eles medem pela contratação daqueles funcionários e pela futura contratação de outras, já cogitada. Continuam seguindo as orientações do Sebrae-SP, agora na área de administração. Medida do sucesso do empreendimento é o fato de que, na região do Nobless, existem outros 36 salões. E os quatro sócios conseguem um rendimento que não é mau ou, como diz Douglas, ninguém ficou rico, mas todos vivem vidas confortáveis.
Hoje, olhando para trás (e para a frente), Douglas e seus sócios estão satisfeitos: afinal, eles conseguiram montar uma empresa.
VAREJO: Alimentação? Simone sabe quase tudo
Toda vez que ia para o litoral com a família, em finais de semana, Simone Flores gostava de parar no Pastel do Trevo de Bertioga para comer. As viagens eram feitas para a casa de praia do sócio de seu marido (que não trabalha com ela), puro passeio com a família. Surgiu ali, entretanto, a oportunidade que Simone esperava. Se o pastel era tão bom e vendia tão bem, porque ela não poderia vendê-lo também? Daí a comprar uma franquia foi um pulo. Mas não foi tão fácil como parece.
Para Simone foi muito, muito difícil, pois simplesmente não conhecia o ramo de alimentos. Consultora de profissão, Simone era funcionária do Sebrae-SP e passava seus dias aconselhando micro e pequenos empresários. Mas nada no ramo de alimentação, que se revelou uma empreitada difícil assim que ela começou seu negócio, na rua Coelho Lisboa, no Tatuapé.
De sua experiência como consultora, tratou de analisar os possíveis pontos no bairro e saiu-se bem porque sua casa atraiu clientes logo de saída. Do Sebrae-SP, aproveitou o plano de negócios e a montagem do estabelecimento. Da franquia, tem de seguir as regras: compra a massa do franqueador e faz ela própria o recheio, de acordo com receitas básicas e expressas. Não pode usar qualquer sucedâneo de requeijão, tem de ser o mais famoso; não pode comprar qualquer lingüiça ou peito de frango – tem de ser de marcas conhecidas. Para o pastel de strognoff, tem de comprar filé mignon. Para o de bacalhau, o pescado salgado do Porto, mais caro.
Com o Sebrae e por sua experiência, descobriu a importância do marketing. Hoje, ela anuncia no Shop Tour, na TV, publica anúncios na Vejinha (revista regional da semanal Veja) e no jornal do bairro. E, mais do que tudo, faz panfletagem constante, em geral cinco mil folhetos por semana. Jamais deixa de distribuir os papéis: há alguns meses, deixou a panfletagem de lado para se concentrar mais na televisão e na revista e penou: o movimento caiu imediatamente, como reflexo.
"Marketing é essencial, já me diziam no Sebrae, e eles estão certos. Tem de investir o tempo todo”, diz Simone. Enfim, o plano de negócios deu certo. Pelo plano, sua franquia deveria vender ao menos 25 pastéis por dia. Em dois meses, já havia superado a meta em 30%. Mas teve de fazer algumas mudanças, ditadas pela prática do dia-a-dia e adquirir mais equipamentos. Hoje, ela vende entre 100 e 200 pastéis por dia; nos finais de semana, de 600 a 800, só no sábado cerca de 400. Pegou gosto pela casa de pastéis e, mesmo sem nenhum sócio – a filha ajuda, o marido também, mas só à noite –, já estuda comprar uma segunda franquia. Agora, Simone é uma pequena empresária do ramo de alimentação.
